《工业微生物》（CN：31-1438/Q）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《工业微生物》报道微生物和生物工程领域最新的科研成果和研究进展，介绍新理论、新方法、新技术和新工艺，旨在推动科研成果实现产业化。
1.注释：解释题名、作者及某些内容，均可使用注释。能在文章内用括号注释的，尽量不单独列出；不随文列出的注释，标注符号应注在需要注释的词、词组或语句的右上角，用①，②，③……表示，并于文后依次列出。
2.作者信息，包括姓名、职务职称、工作单位、通讯地址、邮编、联系电话和电子邮箱。
3.论文应理论清楚、正确，并且有详细实测数据，应提供中、英文的题名、作者与单位、摘要、关键词、图与表题名，提供中文的中图分类号、文献标识码。
4.文中计量单位必须使用国家法定计量单位。
5.正文要求观点明确、立论新颖、论据可靠、语言规范通达，且未在国内外公开发表过。
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在近期多少年时段内刊载的
平均引文率：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
单核细胞增生李斯特菌是凉拌豆制品中检出率较高的一种致病菌。本研究考察了温度（4℃、15℃、25℃、30℃和37℃）对凉拌豆制品中单核细胞增生李斯特菌生长的影响,并采用SGompertz和SLogistic模型对不同温度下单核细胞增生李斯特菌的生长数据进行拟合;在此基础上,以拟合度（R2）、准确因子（A_f）和偏差因子（B_f）为指标,比较并建立了凉拌豆制...
作者：黄丹阳; 曹慧; 徐斐; 袁敏; 于劲松; 叶泰 刊期： 2018年第01期
针对传统污水处理脱氮工艺过程中工艺流程复杂、处理高氨氮废水效率低等问题,利用三株不同种属的高效异养硝化-好氧反硝化细菌构建异养硝化复合菌YM,探讨其异养硝化-好氧反硝化特性及其生物强化脱氮效能研究,从而为异养硝化菌强化处理高氨氮废水工程应用提供理论依据。结果表明：异养硝化复合菌YM的增殖速率、异养氨氧化、好氧反硝化能力均优于...
作者：赵思琪; 任勇翔; 杨垒; 肖倩; 汪旭辉 刊期： 2018年第01期
牛樟芝是一种具有良好护肝功能的高等药用真菌,且具有浓郁的芳香。本文利用牛樟芝对碎红茶进行发酵,分析牛樟芝发酵茶风味特征以及对HepG 2细胞酒精损伤的保护作用。研究结果显示,青稞等淀粉质辅料能够促进牛樟芝在碎红茶上的生长。GC-MS分析显示牛樟芝发酵茶含有69种风味成分,主要含有醛类23种、醇类14种、酮类13种,酯类4种、呋喃类4种、吡嗪类...
作者：刘晓凤; 王召初; 高昊峰; 张尧; 王光强; 熊智强; 张汇; 艾连中; 夏永军 刊期： 2018年第01期
研究添加外源抑制剂双环己基碳二亚胺（DCCD）对植物乳杆菌H~＋-ATPase基因表达水平及酶活力的影响,探讨植物乳杆菌H~＋-ATPase的调控机制。分别测定加入DCCD前后的亲本菌和低H~＋-ATPase活力突变菌的生长能力、葡萄糖代谢速率、乳酸产量和H~＋-ATPase活性,并通过荧光定量PCR对编码H~＋-ATPase的相关基因进行相对定量分析。结果表明,亲本菌ZUST...
作者：谢东芳; 张祥; 花雨娇; 杨俊兴; JIANG; Ping; 吕常江; 方卉; 黄俊 刊期： 2018年第01期
本文利用单因素和正交试验探究了黄酒中多糖提取工艺条件,并分析了黄酒多糖的化学组分。单因素实验结果表明,乙醇浓度在低于80%时,粗多糖的提取量随着乙醇浓度的增加而增加,高于80%时,粗多糖的量变化不大;醇沉时间到达第8 h时粗多糖的提取量基本达到稳定;在醇沉温度为10℃时粗多糖的量达到最大值。通过正交试验得到的黄酒多糖的最佳提取工艺为：...
作者：王光强; 张莹; 黄晨蕾; 张汇; 熊智强; 俞剑燊; 艾连中; 夏永军 刊期： 2018年第01期
工业微生物杂志在同类刊物里面相对比较容易中，审稿有回复，退稿有温度（笔者之前的文章因改动较大，杂志建议退稿之后修改重投），不失为一种选择
文章接收速度还可以，我投稿的时间有些尴尬，恰逢是在放假的时候，耽误了一段时间。工业微生物杂志在学术界还是有一定地位，还是不错的。编辑老师也很不错，比较推荐大家投此杂志。
五天了还是已发回执状态 什么情况?有人知道么
9月中旬在投工业微生物杂志的稿,10月就通知录用啦，速度杠杠的。需要说的是,这本杂志的编辑排版很严格,录用后会有多次排版校对,编排质量很高,编辑工作非常严谨认真,值得赞扬!
先后投了两篇文章，审稿1个多月，直接退稿！搞不明白。。。
你好，请问工业微生物杂志字数要求最高包括参考文献是多少字呢？是不加参考文献6000字以内呢？还是加上参考文献6000字以内呢？
各位学友，这个期刊是不是投稿就会通过初审？ 看我很多投稿的朋友说，初审后被拒稿的也很多啊……
工业微生物杂志编辑的态度非常认真、和蔼，来回修改了好几次，很快就录用了。国内的顶级杂志，影响力很大，看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。
等得好心急哟，编辑大哥大姐们，能不能快点审下我的稿子
尊敬的工业微生物杂志编辑大大，请问我的文章初审通过了没有，已经投了快一个月了，好急啊
